mercredi 15 septembre 2021

Ile du Havre-aux-Maisons

Pas de longues ballades prévues aujourd'hui car l'île d'Entrée a laissé des traces sur les genoux de Louise. Nous allons plutôt nous rendre à l'île du Havre-aux-Maisons pour quelques visites gourmandes  🤗  Les tentations seront nombreuses, les chutes et rechutes aussi sans doute !

Nous faisons une première halte à la fameuse Fromagerie du Pied-de-Vent. Nous en ressortons bien évidemment avec du Pied-de-Vent mais aussi avec de la Tome des Demoiselles. Et de 1 !

Nous marchons un peu sur le quai du port de Havre-aux-Maisons. Quelques pêcheurs déchargent ce qui nous semble être des casiers d'huîtres mais ici aussi, il est évident que la saison est presque terminée.

En route vers le Cap Alright, le Fumoir d'Antan attire notre attention. Nous en ressortons avec du maquereau fumé à chaud. Et de 2 !

Après cette courte pause, nous arrivons au Cap Alright. Les oiseaux marins, surtout des cormorans, se sont installés en masse à l'extrême pointe du cap, au-delà du tout petit phare de l'Échouerie.

Nous nous dirigeons ensuite chez le Barbocheux. Difficile de définir ce sympathique endroit en un seul mot. Fièrement, ils affirment fabriquer de la bagosse. Après dégustation, nous en ressortons avec un vin de canneberges aromatisé aux pissenlits, un vin de fraises et framboises et une bouteille de Châlin, boisson alcoolisée de bleuets et d’airelles. Et de 3 !

Avant de retourner dîner au chalet, nous récupérons des guédilles au homard à la Pêcherie. Et de 4 !

La pluie débute lentement mais frappe maintenant dur les vitres. Nous allons rester tranquilles pour le reste de la journée.

Il faut malheureusement terminer ce texte avec une bien triste nouvelle: le Pied-de-Vent, le maquereau fumé et la bagosse de canneberges n'ont pas survécu au souper  😭

2 commentaires:

  1. comme je le constate, vous profitez bien des produits du terroir des Îles et vous faites bien. Dommage pour le genou de Louise...j'espère qu'elle ira mieux demain.
    Lyne

    RépondreEffacer
  2. la couleur des rochers est spéciale...d'un beau rouge qui doit être super sous le soleil!

    RépondreEffacer